El 17 de marzo es el Día de San Patricio (Saint Patrick’s Day), un día de fiesta nacional en Irlanda en el que se conmemora a St. Patrick, santo patrón del país.
Este día no sólo se celebra en Irlanda, sino en muchos otros países como, por ejemplo, los Estados Unidos o Argentina, donde encontramos población de origen irlandés.
¿Quién fue San Patricio?
Según la leyenda, San Patricio fue el hijo de dos ciudadanos romanos que vivían en alguna región de Britania, la provincia romana que ocupaba lo que hoy en día es Gran Bretaña. Nació en el siglo IV dC y a los dieciséis años fue secuestrado y llevado a Irlanda, donde pasó los siguientes seis años en cautividad.
Pero tras escuchar la voz de Dios en un sueño, consiguió escapar y regresar a Gran Bretaña. Una vez allí, decidió convertirse en sacerdote y, pasados unos años, volvió a Irlanda para convertir a los paganos al Catolicismo. Para lograrlo, utilizaba un trébol (shamrock) de tres hojas para explicar la Santísima Trinidad, por eso el trébol es uno de los símbolos del santo y, por extensión, de la propia Irlanda.
Se dice que San Patricio murió el 17 de marzo del año 461 y que su sepultura se encuentra en la catedral de Downpatrick.
¿Cómo se celebra?
El día de San Patricio se celebra de muchas maneras. Lo más habitual es organizar desfiles, como en Estados Unidos, o festivales, como en Dublín.
La gente suele salir a divertirse vestida de verde o llevando consigo un trébol. Los más atrevidos se disfrazan de leprechaun, un personaje típico del folclore irlandés, o se visten con los colores de la bandera irlandesa.
La bebida típica de este día es la cerveza Guinness, que acompaña platos tan deliciosos como el Corned Beef u otros asados increíbles. ¡Echa un vistazo a estas recetas recogidas por la BBC!
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